Các nhà bán lẻ đã và đang mở rộng các cửa hàng tiện lợi hơn để thu hút thanh niên và sinh viên.
Hòa, một sinh viên của trường Đại học Công nghệ Thành phố Hồ Chí Minh cho biết trước đây cô rất hiếm khi đi đến cửa hàng tiện lợi bởi vì không gian của các cửa hàng này khá nhỏ. Tuy nhiên, hiện nay cô đến đó 3-4 lần một tuần.
“Tầng trệt của cửa hàng đã được mở rộng. Bạn tôi và bạn bè thích tụ tập ở đây để trò chuyện mỗi tuần. Và món ăn ở đây cũng tương đối” Hòa nói.
Một cửa hàng của chuỗi FamilyMart trên đường D2 quận Bình Thạnh thường rất đông đúc. Nhà bán lẻ này cũng đã nâng cấp cửa hàng. Tám bộ bàn ghế được đặt ở tầng trệt để khách hàng có thể thưởng thức các loại đồ uống và thực phẩm, với một góc nhìn tốt từ các cửa sổ.
Family Mart đã có 72 cửa hàng tiện lợi, 52 trong số đó có các quầy hàng thực phẩm phục vụ thức ăn nhanh, bao gồm sushi, lẩu, thực phẩm và bánh mì khô.
Người đại diện nói rằng FamilyMart đang tìm kiếm mặt bằng để mở rộng mạng lưới của mình, phấn đấu để mở từ 800-1.000 cửa hàng vào năm 2020.
Không chỉ các cửa hàng tiện lợi, cả những chuỗi siêu thị cũng đã cố gắng để mở rộng mạng lưới của họ bằng cách cung cấp các dịch vụ tiện ích bổ sung, chẳng hạn như nhận đơn đặt hàng qua điện thoại, giao hàng miễn phí, và mở các khu vực ăn uống.
Co-op Mart cho biết khoảng 60 trong số các cửa hàng của họ ở trong nước hiện đã có khu vực ăn uống.
Các trạm xăng cũng đã nhảy vào cuộc. Họ cũng cung cấp các dịch vụ liên quan. Người mua xăng có thể rửa xe và mua chút gì đó để ăn.
Một đại diện của chuỗi phân phối xăng dầu lớn nhất cho biết: “Nếu chúng tôi thành công với mô hình này, chúng tôi sẽ áp dụng nó ở 200 trạm xăng khá. Chúng tôi đang tìm kiếm các đối tác để thực hiện kế hoạch” ông nói.
Theo báo cáo của Nielsen, một công ty nghiên cứu thị trường, cho thấy các cửa hàng bán lẻ hiện đại bây giờ đóng vai trò ngày một lớn trong đời sống của người Việt. Ít nhất 34% người tiêu dùng được khảo sát cho biết họ thường xuyên đi đến các siêu thị, 29% nói rằng họ đi đến siêu thị thường xuyên hơn so với trong quá khứ. Trong khi đó, 22% nói rằng họ thường xuyên đi đến cửa hàng tiện lợi hơn.
Dịch bởi: cepquynh
